Ingrédients
Equipment
Methodes
Préparation
- Placez les verres ou les coupes au frais quelques minutes pour bien conserver le contraste chaud-froid.
- Déposez une boule de glace à la vanille dans chaque verre.
- Préparez 4 expressos bien serrés et versez-les immédiatement sur la glace.
- Ajoutez, si souhaité, un trait d’Amaretto, puis saupoudrez de cacao amer ou d’éclats de noisettes.
- Servez aussitôt avec une cuillère et dégustez avant que la glace ne fonde complètement.
